Ingrediënten:

900 gram keukenzout
80  gram witte peper
150 gram kerriepoeder
100 gram knoflookpoeder
50 gram paprikapoeder
30 gram gedroogde peterselie

Gebruik 2 gram knoflook-peperkruiden per 100 gram vlees.

Bereiding:

Doe alles in een ruime plastic zak, meng het goed door elkaar en bewaar het in een  voorraad bus die goed afgesloten kan worden.
Zet deze op een droge plaats en je hebt de lekkerste zuivere kruiden in huis.