Ingrediënten:

500 gram stevige trostomaten
150 gram tonijn uit blijk
50 gram geraspte komkommer
50 gram half volle slasaus
1 in dunne ringen gesneden lente-uitje
5 takjes (zonder steeltje) fijngeknipte peterselie
1 mespuntje sambal oelek
peper uit de molen

Bereiding:

Snij de tomaten in blokjes.
Rasp de komkommer met de grove rasp.
Neem een ruim kom, meng de tomaatblokjes, geraspte komkommer, geknipte peterselie en de lente-ui luchtig door elkaar.
Strooi er peper uit de molen over, doe de slasaus en de erbij en schep alles luchtig door elkaar.
Voeg als laatste de tonijn toe en schep deze rustig door de salade.