Ingrediënten:

1 eetlepel gemalen komijn
1 eetlepel gemalen koriander
1 eetlepel knoflookpoeder
½ eetlepel paprikapoeder
1 theelepel kurkumapoeder
1 theelepel cayennepeper
1 theelepel gemberpoeder
1 theelepel zwarte peper
1/2 theelepel gemalen kruidnagel
1/2 theelepel gemalen kaneel

Bereiding:

Doe alles in een ruime plastic zak, meng het goed door elkaar en bewaar het in een plastic voorraad bus die goed afgesloten kan worden. Zet deze op een droge plaats en je hebt de lekkerste zuivere kruiden in huis.